Madplan

UGE 38

Mandag d. 17.09.

Fuldkornpasta (J Speltfuldkorn) med porrer og hallet oksekødsovs (I). Grøntsager.

Vollkornnudeln (J Dinkelvollkorn) mit Rinderhack-Porresoße (I). Rohkost.

Tirsdag d. 18.09.

Kartofler med spinat ( I, J spelt) og røræg. Grøntsager.

Salzkartoffeln, Spinat (I, J Dinkel) und Rührei. Rohkost.

Onsdag d. 19.09.

Ris-grøntsags-gratin (fuldkornris, gulerødder, ærter, I). Grøntsager.

Reisgemüseauflauf (Vollkornreis, Möhren, Erbsen, I). Rohkostteller.

Torsdag d. 20.09.

Pomfritter og fiskefigurer (M sølaks, I, J hvede). Grøntsager.

Pommes Frites und Fischfiguren (M Seelachs, I, J Weizen). Rohkostteler.

Fredag d. 21.09.

Græskarsuppe (I) med kødboller (svin, G) og brød (J hvede).

Kürbissuppe(I) mit Fleischklößchen und Brot (J Weizen).

UGE 39

Mandag d. 24.09.

Fuldkornpasta (J spelt), tomatsovs og mozzarella (I). Grøntsager.

Vollkornpasta (J Dinkel), Tomatensoße und Mozzarella (I). Rohkost.

Tirsdag d. 25.09.

Nærmere info følger…

Onsdag d. 26.09.

Grøntsagspaella.  Grøntsager.

Gemüsepaella. Rohkostteller.

Torsdag d. 27.09.

Kartoffelmos (I), sølaksfilet (G, J hvede, M). Grøntsager.

Kartoffelpürre (I), Seelachsfilet (G, J Weizen, M). Rohkostteller.

Fredag d. 28.09.

Cornflakes, mysli, havregryn (J byg, havre) og mælk.

Cornflakes, Müsli, Haferflocken (J Gerste, Hafer) und Milch.

Allergener / indholdsstoffer

A : Sellerie/-erzeugnisse
B : Weichtiere/-erzeugnisse
C : Schalenfrüchte (Nüsse)/-erzeugnisse
D : Sesam/-erzeugnisse
E : Schwefeldioxid/Sulvat
F : Soja/-erzeugnisse
G : Eier/-erzeugnisse

H : Senf/-erzeugnisse
I : Milch/-erzeugnisse
J : Glutenhaltiges Getreide
K : Krebstiere
L : Lupine (Lupinenmehl, -konzentrat, -proteine)
M : Fisch/-erzeugnisse
N : Erdnüsse/-erzeugnisse

1 : Konservierungsstoff
2 : Farbstoff
3 : Antioxidationsmittel
4 : Süssungsmittel Saccharin
5 : Süssungsmittel Cycamat
6 : Süssungsmittel Aspartam enth. Phenylalainquelle
7 : Süssungsmittel Acesulfam

8 : Phosphat
9 : geschwefelt
10 : chininhaltig
11 : coffeinhaltig
12 : Geschmacksverstärker
13 : geschwärzt
14 : gewachst