Madplan

 Uge 11.

Mandag d. 09.03.
Corn flakes, Mysli. Havregryn (Havre, hvede, byg) Mælk
Corn flakes, Müsli, Haferflocken (Hafer, Weizen. Gerste) Milch

Tirsdag d. 10.03.
Kartofler, spinat(1), røræg, grøntsager
Salzkartofflen, Spinat(1), Rührei

Onsdag d. 11.03.
Fuldkornris, Kalkun-Kokos-Karry(I) Veg. grøntsagkarry, ærter, grøntsager
Vollkornreis, Puten-Cocos-Carry(I) Veg. Gemüsecarrz, Erbsen,Rohkostteller

Torsdag d. 12.03.
Fuldkornspagetti(Spelt) kødsovs(oksekød,A) Veg. Sovs(A), grøntsager
Vollkornsspaghetti(Dinkel), Bolognesesoße(Rind,A) Veg. Bollognese(A), Rohkostteller

Fredag d. 13.03.:
Pizzabaguette (l,1,12)
Pizzabaguette(l,1,12)

Uge 12
Mandag den 16.3.
Fuldkornnudler (Spelt) Hak-porresovs (oksekød,l) Veg. Pesto, grøntsager.
Vollkornnudeln (Dinkel,l) Veg. Pesto, Rohkostteller.

Tirsdag den 17.3.
Kartofler, æg, sennepsovs (i,J,Spelt) grøntsager.
Salzkartoffeln, Eier, Senfsoße (i,J,Dinkel) Rohkostteller.

Onsdag den 18.3.
Brokkolli-blomkålssuppe(i), kødboller (oksekød,G,J,hvede) Brød.
Broccoli-Blumenkohl Suppe (l) Hackbällchen (Rind,F,J,Weizen). Brötchen.

Torsdag den 19.3.
Brasede kartofler (svinekød,1,12) bagt sej (i,j,hvede) grøntsager.
Bratkartoffeln (Schwein,1,12) Überbacken Seelaachs (i,j,Weizen) Rohkostteller.

Fredag den 20.3.
Salat buffet (G,M, Tuni,l,j.hvede).
Salatbuffet (G,M,Tuhn,l,J,Weizen).

 

Allergener / indholdsstoffer

A : Sellerie/-erzeugnisse
B : Weichtiere/-erzeugnisse
C : Schalenfrüchte (Nüsse)/-erzeugnisse
D : Sesam/-erzeugnisse
E : Schwefeldioxid/Sulvat
F : Soja/-erzeugnisse
G : Eier/-erzeugnisse

H : Senf/-erzeugnisse
I : Milch/-erzeugnisse
J : Glutenhaltiges Getreide
K : Krebstiere
L : Lupine (Lupinenmehl, -konzentrat, -proteine)
M : Fisch/-erzeugnisse
N : Erdnüsse/-erzeugnisse

1 : Konservierungsstoff
2 : Farbstoff
3 : Antioxidationsmittel
4 : Süssungsmittel Saccharin
5 : Süssungsmittel Cycamat
6 : Süssungsmittel Aspartam enth. Phenylalainquelle
7 : Süssungsmittel Acesulfam

8 : Phosphat
9 : geschwefelt
10 : chininhaltig
11 : coffeinhaltig
12 : Geschmacksverstärker
13 : geschwärzt
14 : gewachst